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专利信息

含富硒酵母的营养添加物及其制备方法、含富硒酵母奶粉及其制备方法【异议或纠错】

档案编号： CQ-065-7331-7609
档案文号：
专利权人： 申请人 
发布时间： 发布时间 
档案分类： 专利权 
分 类 号： 第A23C9/16;A23C9/12;A23C9/152;A23C9/156;A23C9/158;A23L33/125;A23L33/14;A23L33/16类
授权状态： 已授权
档案内容： 本发明提供一种含富硒酵母的营养添加物及其制备方法、含富硒酵母奶粉及其制备方法。本发明的含富硒酵母的营养添加物由如下原料组成：富硒酵母0.02-0.56重量份、糖类0.08-4.44重量份、矿物质0-2重量份,所述糖类为选自麦芽糊精、固体玉米糖浆、乳糖中的一种或多种,所述矿物质为选自含钙、铁、锌、镁、磷、铜或锰的矿物质中的一种或多种。根据本发明的含富硒酵母的营养添加物及其制备方法,通过对富硒酵母进行稀释,能够使得富硒酵母溶解到奶液中后不会聚集成团,可均匀地分散到奶液中而不被过滤损失掉。
附件下载：  (原始资料备查)

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